– 1 op Zielona herbata
– 160 gr Chleb razowy lub żytni
– 1 słoki Dżem bez cukru
Owoce – węglowodany proste
– 6 szt Grapefruit
– 5 szt Pomarańcza
– 5 szt Jabłko
– 1/2 szklanki Truskawki
– 4 szt Kiwi
– 1 szt Ananas
Nasiona
– 1 op Orzechy włoskie
– 1 op Orzechy laskowe/pistacje/nerkowce (NIE arachidy czyli ziemne!)
Warzywa – węglowodany proste
– 2-3 op Mix sałat (lepiej kupować na bieżąco jedną, żeby się sałata nie zepsuła)
– 350 gr Kalafior
– 1 op lub słoik Papryczka peperoncino
– 9 szt Cukinia
– Karczochy 200 gr
– 1 szt Marchewka
– 14 szt Pomidor
– 3 szt Cebula
– 2 szt Papryka
– 1 szt Bakłażan
– 400 gr Szpinak
– 1/2 szklanki Zielony groszek (może być mrożony)
– 1 op Natka pietruszki
– 1 łodyga Seler naciowy
– 1 op Bazylia
– 5 ząbków Czosnek
Węglowodany złożone
– 300 gr Makaron razowy
– 90 gr Płatki owsiane górskie surowe
– 60 gr Kasza gryczana niepalona
Białka zwierzęce
– 3 szt Jogurt naturalny pełnotłusty 125 ml
– 325 ml Kefir
– 50 gr Twaróg pełnotłusty
– 50 gr Parmezan
– 200 gr Pierś z indyka
– 220 gr Cielęcina
– 420 gr Ryba
Dodatki
– 1 szt oliwa z oliwek
– 1 szt Ocet jabłkowy
– Sól
– Pieprz