Pierś z indyka w domowej kostce rosołowej z cukinią z grilla
Składniki:
100 g piersi z kurczaka
łyżeczka kostki rosołowej
łyżeczka oliwy z oliwek
200 g cukinii
natka pietruszki
Papryka słodka
Pieprz i sól
Sposób przygotowania:
Piersi z kurczaka pokrój w kosteczkę i zamarynuj min 2 godziny w marynacie z kostki rosołowej i oliwy z oliwek. Następnie podsmaż na patelni.
Cukinię pokropić oliwą, oprószyć solą, pieprzem i papryką, następnie grilluj.
Całość posyp natką pietruszki.
Smacznego!