Ryż z truskawkami
Składniki:
60 g ryżu brązowego
100 g truskawek
0,5 łyżeczki ksylitolu (opcjonalnie – jeśli nie jesteś na gubieniu kg)
1 łyżeczka jogurtu naturalnego
200 ml mleka owsianego lub wody
Szczypta soli
listki mięty do dekoracji
Sposób przygotowania:
Truskawki umyj, usuń szypułki, rozdrobnij.
Następnie podduś kilka minut, dodaj ksylitol i jeszcze chwilę podduś.
Ryż brązowy gotuj na wodzie lub mleku owsianym ze szczyptą ksylitolu i soli.
Po ugotowaniu ryż ułóż na talerz i polej sosem truskawkowym. Na środek sosu daj łyżeczkę jogurtu naturalnego.
Udekoruj listkami mięty i truskawkami.
Smacznego 💚
